Alimentación

Conscientes de las problemática que existen actualmente en la salud de las sociedades, en muchos casos relacionados con la nutrición de las poblaciones, desde K·node queremos dar visibilidad a este importante área para que se trabaje desde la ciencia, la tecnología y la innovación, para aportar soluciones que ayuden a mejorar la vida de las personas, en este caso a través de la mejora de los alimentos y los hábitos alimenticios.

Por todo ello, se va a dedicar este Territorio en el marco de las iniciativas que forman parte del ecosistema de innovación K·node.

Profundizaremos en la materia conociendo los diferentes ámbitos de actuación de la ciencia y la investigación, además de descubriendo una serie de iniciativas que nos ayudarán a descubrir la gran relevancia que tiene este tema.

FINANCIADO POR:

Iniciativa de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) en el marco del proyecto ECOSISTEMA DE INNOVACIÓN MADRID NORTE KNODE de Ref: OI2019 UAM-11 5659, concedido en la Convocatoria 2019 de ayudas para potenciar la innovación tecnológica e impulsar la transferencia de tecnología al sector productivo comprendido en las prioridades de la Estrategia Regional de Investigación e Innovación para una especialización inteligente (RIS3) de la Comunidad de Madrid a través de entidades de enlace de la innovación tecnológica, cofinanciado en un 25% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y en otro 25% por la Comunidad de Madrid en el marco del programa operativo FEDER 2014-2020

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